6月25日(月)
朝食タイムー!!!
鶏胸肉のマスタードマヨ焼き。
これツブが大好きでよく作ってマスww
胸肉でもパサパサ感気にならなくておいしいヨ♪
ヨーグルトは相変わらずのレーズンたっぷりデス。
そしてこの日のMY弁当↓
うめぼしを買ったはいいケド
家族3人だと消費するのに時間がかかるネ~ww
しかもパパがあまり好きじゃなかったことが発覚。。。
そのまんまじゃなくこれからは料理に使っていこーーー![]()
続いて夕食タイムー!!!
出勤前に下ごしらえは
カボチャをレンチンして潰しクリームチーズをIN↓
クリームチーズも前日の夜にヨーグルトを水抜きしておいたモノ。
他に写真は撮らなかったケド
ピーマンを輪切りにして、玉ねぎみじん切りをレンチンして
冷蔵庫へ~。
で、帰宅後に玉ねぎとひき肉混ぜて、ピーマンに詰めて
焼きーの、カボチャにマヨ&砂糖で味付けして
夕食の完成ーー
(パパの分)
ポテトはじゃがいも切って揚げ焼きして
のりと塩で味付けしタヨ。
ホクホクでめっちゃおいしかったーーー。
チビツブのは先に作ったんダケド
ちょいこがしちゃったw
デモ、おいしーーって食べてくれタヨ![]()
特にカボチャのサラダが大好評デシタ。
そしてこの日は夜な夜な冷凍保存作業してマシタw
まとめて買って一気に冷凍ー!
豚小間さんはだいたい100前後でラップで冷凍庫へ~。
ピーマンの肉詰めで作ったタネも多めに作って余りは
丸めて冷凍↓
それからそぼろにもして冷凍↓
もやしはタッパに水入れて冷蔵してるヨ↓
もやしも湯がいて冷凍してたんダケド
味が落ちておいしくないからやめマシタw
こうしておけば1週間はシャキシャキのまま食べれるし
使いきれるから問題ナシ。
チビツブがもやし大好きだからもやしのストックだけはかかせまセン![]()
ではでは、ばいちゃ。
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