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復食期１日目の昨日は、こ～んなお食事でした
朝
…やっぱり定番の重湯から
復食期のポイントはここ
初日の１食目は、特に
です
しばらくお休みをしていた胃袋ちゃんたちに、急に大量のお仕事を与えたら
悲鳴をあげてしまうので
優しくゆっくりと慣らしていきましょう
お昼
…ベジフルスムージーにしました
何か違う味のものを口に入れたくてパイナップルメインのスムージー
やっぱりおいしい
夜
…本当ならまだお粥と『具なしのお味噌汁』なんだけど
食べちゃった
お粥
具沢山味噌汁
昆布で取ったおだしで、じゃがいも
にんじん
大根
などの根菜類とえのき
しめじ
しいたけ
なめこ
などのキノコ類
そしてお豆腐とネギを、柔らか～～く煮込んでから、甘酒とお味噌で味付けしました
よ～く噛んで、ゆっくりゆっくりいただきました
おいし
やっぱり食いしん坊の血が蘇ってきたぁ～
お料理作るのも楽しいです
じゃがいも
と言えば、びびさんのお知り合いの板坂さんのメークイン
と駒ケ岳ファームさんのメークインノーザンルビーそして、特大の大豆たまふくらをお取り寄せしちゃいました
北海道の寒さの中で、おいしく、甘～～く育ったんだろうなぁ～
届くのが楽しみ
今日もルンルンの１日になります様に…
