*home made K*

昨日に続き　今日は幼稚園の入園式

またまた子供をつれて　朝からお着付けへ。。。

七五三の時もご依頼いただいたので

この着物や帯のことは　だいたい承知しています

お天気に恵まれて　にぎやかな入園式になったようです

明日　年少さんのお部屋をのぞくのが　たのしみだなぁ。。。

今日は　市内の小学校の　入学式！

新一年生のみなさん　おめでとうございます☆

早速ママのお着付けです

前回 　パパと博多座デートのときは

からし色のお着物で　すっきりコーディネート♪

今日の入学式では　あたたかい　春色の色調で

やさしいママの着こなしです↓

優しいグリーン地に桜色の小物たち　

襟もとには　うすいオレンジをひとすじ入れて。。。

素晴らしいお天気で　おひさまのパワーも借りて

一段と美しく　かがやいて　みえますように～

急に思い立って　餡を炊きました

『餡子だよ！』って言われなきゃ　なんだかわからん　この画像
 

◎大納言（or小豆）　　１００ｇ

◎きびざとう　　　　　　　８０ｇ

◎塩　　　　　　　　　　　　少々

新しいお豆だったら　煮えるのも早い！

明日　あんパンつくろー！

あこ酵母でちょこパンです

粉はキタノカオリ

ココア配合の生地で板チョコのカケラを包みました

ほろ苦の生地なので　板チョコの甘さがとても美味しく感じます！

（今日は赤い箱のガーナミルク）

この手のパンは　こどもに大人気です！

今日は　投票日でしたね

近くの小学校の体育館が投票所でした

投票を終えて出口へむかうと

『チャリティーバザー会場はあちら→』のお知らせが！

行ってみると　タオルや食器　子供のおもちゃや本・・・

たくさん商品がならんでいました

急遽こういった催しを思いつかれたのかな

ＰＴＡの方々準備たいへんだったでしょう

私にも　何かできることがあるのかな。。。

昨夜　できたてのあこ酵母をつかって生地を仕込んで寝ました

私が寝てる間に　生地もすやすや・・・

できたての酵母は発酵が早い！！

朝目覚めると　過発酵ぎりぎりぐらいまで膨らんでて　焦った！

山食に成型して２次発酵

これも　発酵早い！

２００度で３０分焼けば山食のできあがり

粉はリスドォルだから　あっさり食パンかな～

うすーく切って　息子とお味見すると

『美味しいは美味しいけど　においがねぇ・・・』

って　酵母の香りが苦手みたいで　いっちょまえなこと言われました

昨日　買い物に行った時

『Ｔくん　大きくなったらママにいろいろ買ってね～』と言ったら

『大きくなったら　ママしんでるやろ～』って言われたし。。。

今は　どこも悪いとこないですけどね！

幼稚園もはじまって　やっとひとりの時間！

さっそく　あこ酵母を起こしました↓

昨夜しこんで　順調にぷくぷく・・・

暖かくなりましたからね～

品薄でしばらく買えなかった　大好きな粉「キタノカオリ」

昨日　北海道のＪＡから届いて　こちらも準備ＯＫ！

子供は年長になり　前歯も抜けて　ちょっとおにいさん

教室も２階になって　とてもうれしそうです♪

『卒園するまでは　子供とべったり過ごすぞ！』

・・・と心に決めてからは　日曜の求人広告をしっかりチェックしつつも無職

この一年　子供は小学校へむけて心身ともに成長してほしい！

そして　私も（できるかわからないけど）　また仕事ができるように準備をしなきゃ！

ちかいところで　イベントの予定が２つ♪

①５月２０～６月１４日　

近くの雑貨屋さんm-blue でのハンドメイドイベント

※「ピクニックバック」やお買い物の「おともバック」を出展する予定です

②５月２１日　天神　警固神社でのギャラリーさっちゃんの 手作り市

※いつもの手作りパンをもっていきます

なので　これから日によって

ミシンをだしたり　パンをこねたり・・・

がんばります！！

先日『ついついほしくなる・・・』といってたサーティワンのイースターエッグ！

３色かいました～！

お店のおにいさん

見本通りにきれいにデコレーションしてくれてる～♪

で　食べた後　きれいに洗って　おまけのシールをぺたぺた♪

なんかバランス変かもだけど　かわいいよね！？

そして　こないだスーパーで見かけて思わず買ってしまったものが

コチラ・・・

パッケージ見て『？？？』って思って　家で実験がてら作りました！

チキンラーメンのお好み焼き！

ほんとそのまんまのおもしろい食べのもが　できあがりましたよ～

今日はアミカスでのイベントでした

前日から餡や煮りんごを仕込んだりで　終日キッチンに立ちっぱなし

そして今回は　春休み企画　『お子様向け白玉教室』を

お手伝いさせていただくことになっていて　その準備もがんばりました

今日　私は「白玉教室」で　ずっと調理室にいたので　

うちの子のお世話と店番を　ＳＡＲＡちゃん がしてくれたんだけど

きっとすごく疲れたでしょう。。。ごめんね～どうもありがとう！

みなさんのおかげで　今回もお昼過ぎに完売となりました

お買い上げくださったみなさん　本当にいつもありがとうございます！

でも売り切れてしまった後に来て下さったお客様もあって

ほんとに申し訳ないというか　私が残念な気持ちになります

で、発酵器があったら　もっとたくさんパンをやけるのになぁ～と。。。

張り切って次から次に仕込んでも　家庭用オーブンで発酵と焼成をくりかえしてると

どーしても　いつか渋滞がおこってしまうんです

けどねー問題は　『その費用を　どこからみつけだすか！』ですよー

今は考えてもしょうがないので　

もっと時間の計算しっかりやって　効率上げていこう！！

　　～エコマムスタッフのみなさま　出展ブースの方々　

　　　　　　　　　　　　　お世話になりました　お疲れ様でした～

ついつい気になってしまう　サーティワンの新商品

今回はコレ↓ワンダフルイースター

ほんっと　うまいこと可愛くしてあるんで　いつも心くすぐられます

あぁ　どの色にしようかなぁ。。。（きっと３色そろえてしまうんだろーなー）

今日は　ふたつの　うれしい出来事がありました

ひとつめ。。。

お友達のお兄ちゃんの卒業式

朝８時にお宅へおじゃまし　ママのお着付をさせていただきました

春ですね～かわいらしいピンクのお着物です

近くの美容室でばっちりヘアも整ってます

ママにとっては　きっと　可愛いくてたまらない長男さん

最近は『キモい』とかいわれるらしーけど　お年頃だもん～

おもしろくて　やさしいおにいちゃんは　友達も多くて

楽しい思い出いっぱいの小学校生活だったでしょうね

中学校に行って　もっともっと世界をひろげてきてね！

そして　ふたつめ。。。

先月から体調を壊して入退院を繰り返してたお友達が

今日めでたく退院したとのこと！

ちょうどママ自身の病院通いとかもあって　長い間たいへんそうでした

ご実家のお母さま方含め　家族のみんなの協力あって迎えたこの日は

特別うれしかったんじゃないかな～ママおつかれさまでした

もうすぐ５歳のお誕生日！盛大にお祝いしてあげてください！！