お会いして
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ごきげんさまです。
やましたひでこ公認
断捨離®︎チーフトレーナー
三島理恵です
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台風で
すぐそばの川の水位が
あと数十センチで溢れるかの
ようなニュース画像。
普段の流れの印象は
「チョロチョロ」という位の
水量なのに。
以前、台風ではなくとも
「長時間の大雨」で
急激に水位が上がって
ものすごいスピードで濁流が
動いているのをたまたま見た
時の異様な感覚を思い出しました。
どうかご無事に。
◇ ◇ ◇
昨日
先日いただいた「梅の実」で
"手づくり発酵ジュース"を
仕込んだので
今日から朝と晩、
樽の中の
「梅の実ちゃん」達と対話しながら
かき混ぜ作業。
2キロ
ネットに色々な
作り方がありますが
私は出合った"教室"で習った
方法で。
はじめは
テキストを確認しながら
でしたが
くりかえすうち、料理の手順と同じく
体が覚えるように…。
気づけば途切れることなく
その時の「旬」素材で
作り続けて7年位。
めんどくさがりなのに
自分でも驚きます。
元々フルーツが
好きで
愉しくて尚且つ
美味しいと来たら…
誰に言われずとも
続いて行ってしまうもの
なのかもしれません。
『断捨離®︎』
も同じく、私にとって
いつの間にか
当たり前に続いて行くもの。
理由や条件は
もう無しで続いているような。
理由を書き出しなさいと
言われれば
書けることは書けますが…
あなたはいかがでしょうか？
🌿今日も心は晴れて軽やかな一日を🌿
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