こんにちは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます ♩
昨夜更新した
早速たくさんの方にご覧頂き嬉しかったですー！
朝がかなり苦手な私でも続く簡単なことばかりなので、是非チェックしてみて下さいね ♩
早速今日の朝ごはん！
賑わうコストコで購入してきたアボカドとツナ缶。
臨時休校中ということで、大容量のコストコはなかなかの混雑でした
中でもパンとお肉のコーナーが賑わっている印象。
あ、あと冷凍コーナーも人が多かったかな？
コロナウイルスの影響で落ち着かない毎日だけど、入学や進級が近づいているんですよね・・・・
今年はイレギュラーなことが多く、対応に追われてしまいます。
今回のコストコ購入品
・マスカルポーネロール
・プルコギビーフ
・アボカド
・ツナ缶
・コーン缶
無くなりそうになると必ず買う我が家的5つの定番！
冷凍室に余裕が生まれたら新しいものも買い足しに行く予定。
その時は写真付きで購入品をご紹介したいと思います。
コストコ人気商品を使ったおすすめアレンジ！
冷凍方法&解凍方法も好評でした ♩
大好評だった最新のコストコ購入品 ♩
臨時休校中に役立つ子供が大好きなものばかりです！
→ 誘惑に負けて購入した人気のお菓子（スイーツ&ドリンク編）
【 今日の朝のせごはん 】
アボカドユッケごはん
夕食の１品に出すことが多いアボカドユッケ ♡
簡単だけど家族みんなが好きなおかずです。
材料（１人前）
● ごはん お茶碗１杯分
● アボカド 1/2個
● きゅうり 1/4本
● ツナ缶 1/4缶
● 薬味ネギ 少々
● 白炒りごま 少々
● 醤油 小さじ１
● ごま油 小さじ１
● 卵黄 １個
作り方
① アボカドを一口大にカット、ツナ缶は油を切り、きゅうりは千切りにします
② ①をボウルに入れ、醤油とごま油、薬味ネギと炒りごまを入れてざっくり混ぜます
③ 器にご飯を盛り、②を乗せて、真ん中に卵黄を落として完成！
卵黄を崩しながら食べれば最高に美味しい１杯に ♩
ちなみに白身はいつも通り夕食のスープの具にしました ＾＾
今日の夕食はハンバーグなので、コンソメスープ。
玉ねぎと薬味ネギで簡単に 笑
息子たちも大好きなアボカドユッケ。
豆板醤で少し辛味を足しても美味しいですよ！
「これはおかわりだね！！」
と食べる前からおかわり宣言 笑
コストコのアボカドは１個が大きく大容量だけど、我が家ではあっという間に消費できちゃう ♩
そもそもコストコは全て大容量だけど、何度も通っているうちに
消費できるもの
が分かってくるんですよね ＾＾
上手に使い切ればお得なものが多いなと思っています。
来週あたりに購入品紹介ができると思うので、お楽しみに〜！！
アボカドユッケ、最高に美味しいので是非作ってみて下さいね ＾＾
コストコ通の方が買って良かったものはもちろん、
失敗してしまったものを、こそっと紹介してくれています 
すごく参考になった！！
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大量買いのコストコ ＾＾
最後まで美味しく使い切れる活用レシピが満載！！
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