こんにちは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます！
はっきりしないお天気が続いており、スッキリしませんね・・・
夏を実感できる天気が待ち遠しいです。
昨日、夜の塾がなかった長男。
夕食後早々に寝てしまったので、次男と主人とテーブルゲームをして遊びました 笑
プチ反抗期も一瞬で終わり、以前と同じように会話も増えほっと一安心。
私も主人もスマホやパソコンから離れ、新鮮な時間を共有することができました。
我が家で盛り上がるのはこちら！ ＾＾
スティッキーとナンジャモンジャ ♪
小さなお子様から大人まで笑いが止まらないテーブルゲームです！
今朝は最近愛読しているたまご料理の本を参考に気になっていたものを作ってみることにしました ＾＾
家にある材料で、ズボラにアレンジ 笑
簡単なのにすごく美味しかった〜！！！
【 今日の朝のせごはん 】
・カルボナーラ風トースト
マヨネーズと卵、ベーコンで乗せて焼くだけのアレンジトースト ♪
材料（１人前）
● 食パン １枚
● 厚切りベーコン ３枚ほど
● たまご １個
● マヨネーズ
● 粉チーズ お好みの量
● ブラックペッパー 少々
作り方
① 厚切りベーコンを食べやすい大きさにカットします
② 熱したフライパンにオリーブオイルを少し入れて、焦げ目がつくまでベーコンを炒めます
③ 食パンの淵にそってマヨネーズをぐるっと一周して土手を作ります
④ ③の真ん中にたまごを落とします
⑤ 焼いたベーコンをマヨネーズの上にトッピング
⑥ 粉チーズを全体にまぶしてトースターで８分〜１０分焼きます
⑦ 白身が固まったら、さらに粉チーズ、ブラックペッパーをかけて完成です
書き出すと工程が多いけど、すっごく簡単です ♪
ベーコンは先に炒めず、カットして乗せるだけでもOK！
さらに洗い物が少なくなって良いかも？？ 笑
カルボナーラが好きな主人と子供たち。
「トロッとしていて最高だね〜！！」
と美味しそうに完食してくれました ♪
１枚で大満足なトースト ＾＾
簡単なので是非試してみてくださいね！！
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