こんにちは＊＊＊
今日は次男の参観日＾＾
数か月前から、自分の生い立ちをアルバムにする、
「自分物語」たるものを授業で制作していて、今日はそれをみんなの前で発表するんだそうです(*^_^*)
年子の我が家は、去年も長男くんが同じことを参観会で行い、保護者の方は何人も感動し泣いている姿が見られました＾＾
どんな風にまとめたのか、とっても楽しみです＊＊＊
さて、本日のお弁当です(*^。^*)
□ ソース焼きそば
□ ベーコンのポテト巻
□ インゲンのバターソテー
□ ウインナーのケチャップ和え
□ 薄焼き玉子 （一応くまさん ^^; ）
くまさんの型を使って薄焼き玉子を作りましたが、うｗｗｗｗん((+_+))なんとも微妙‘‘‘
次回はのりやチーズで顔をつけよう！！ 笑
（そういう問題じゃないような・・・）
本日は旦那さんのみのお弁当＊＊＊
でも焼きそばは私の大好物なんですよね～(*^。^*)
作り方のこだわりは・・・
① 麺は電子レンジで１分チン
② 油を熱して、豚肉、ピーマン、もやしやキノコ類（なんでもOK）を炒めてチンした麺を入れる
③ 水ではなく、料理酒を二回しくらい（曖昧ですみません）入れて、アルコールを飛ばしながら 炒める
④最後にごま油を一回しと、白ごまを適量入れて完成＊＊＊
ポイントは最初に麺をチンしておくことと、（ほぐれやすくなる）水ではなく料理酒を使うところです＋＋＋
べちゃっとならず、美味しく仕上がります＾＾
こんなこと知ってる～って感じかもしれませんね ^^; 笑
みなさまのお弁当＆ご飯美味しそうですよ＊＊
 毎日のお弁当＆夕ごはん |
ではでは～
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