石垣島 そば処 まーさん道 | 出発 ‼ 士号(つかさごう)

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還暦過ぎたお兄さん ???  (^^;)
物忘れする前に書き込みだ~ (^o^)丿


出張族の まーさん道!!








そば処 まーさん道は、石垣市の
繁華街である美崎町にあるお店!!


爺が石垣に来て最初の頃、
飲みに来たお店でもあります。😊




8月26日 投稿画像!!







壁に貼られた名刺の数々!!




大好き♪♪ ジーマーミ豆腐 🥰




今回初のゴーヤチャンプル😋


この時は、「そば処」とは知らず
昼間から飲める居酒屋???🤔

食事処だと 思ってました 🤣














もろ観光価格なので?🤔

敬遠してたけど、八重山そばの
評判は良いんだよね♪♪ 😊


ただ~ぁ!! 😠



観光や出張で訪れ、八重山そばを
食べ歩きしていない評価!?🤔




そこを前提で訪れた、
石垣暮らし3か月の!!


なんちゃって島民♪♪ 🤣







どれどれ…。

島民目線?🤔

八重山そば通?😅

上から目線?😡


で! 実食!!







食べ歩いてきた八重山そば♪♪

しっかりと豚骨とカツオ出汁が
効いたスープ!! 😋


ここに、島民以外に対応させる
味付けになっているのかな…。🤔


美味しいんデス♪♪ 😋








オーソドックスな麺♪♪

石垣で多く提供している
製麵所の麺ですネ!?










細切りされた、三枚肉とカマボコ♪♪


ここは、伝統を感じさせくれるネ 👍







毎度お馴染み!!


ピパーチをふりかけ!!


味変で〆る!!






抗生剤を服用するので、
大好きなアルコール摂取は、

食後の抗生剤の服用!!

抗生剤服用後のアルコール摂取も!!

欠かさない!!😅




怪し~い!!

健康オタク爺!!

でした♪♪