こんばんは!
みなさんのお住まいの地域は
金木犀は咲きましたか?
知人がFacebookで次々と
日本の北から順番に
金木犀の便りが届いたことを
知らせてくれてだけど
中々、私の家の周辺には香りが届かず
もうすぐ11月だから
逃したのかなと思っていたら
今の家の周りには木が見当たらない
今年は遅い?
今朝洗濯物を干してたら
ふわっと香った![]()
昨日までは感じなかったのに。
自転車で出かけても漂ってくるから
嬉しくてたまらない。
香りを楽しめる時期はとても短いから
この時期に旅行に行ってたら
逃してしまう(去年そうだった)
今年は出来るだけ車を使わず
香りを楽しもう!
金木犀のシロップを作ったと
投稿している方もいて憧れる![]()
いつか作ってみたいけど、木がないのよね
蕾(咲いてないもの)の軸と
ごみをとって、よく洗って
砂糖水で2、3分煮るらしい。
桂花陳酒(けいかちんしゅ
白ワインに金木犀の香りを付けた中国酒)を
入れる作り方もあるみたい。
興味のある方は検索してみてね。
金木犀の葉っぱを
お茶にしてる地域もあるらしいですね。
オンラインで繋がって
いろんな地域のことを知れるって
ありがたいなぁと思います。
香りが届かないのがとても残念
お読みいただき
ありがとうございました
おやすみなさい⭐
金木犀の写真がないから去年の紅葉をどうぞ
