みなさま いかがお過ごしでしょうか？
マナーアドバイザーの大隅でございます。
日中の日差しに少し汗ばむ日も出てまいりました。
暦では「啓蟄（けいちつ）」
蟄虫啓戸（ちっちゅうこをひらく）となり
これは土の中でジッとしていた虫たちが
動き始める季節・・・ということでございますね。
虫だけでなく
いろいろなものが動き出す季節
そんな実感がそこかしこに感じられ
また、
厳しい季節が終わり
これから始まる新しい季節に
心が躍るようでございます。
八百屋さんの店先にもいろんなものが並び
食材の買出しにまでウキウキしてしまいます。
私は「キノコ」が大好きなのですが
先日、とても楽しいキノコと出会いました。
「やまぶしたけ」でございます。
綺麗な黄色の「たもぎ茸」と同じ山形県産で
ますます山形県に行ってみたくなりました。
「やまぶしたけ」はお味噌汁でいただきまして
「たもぎ茸」は油でサッと火をいれ
独特の香りを楽しませて頂きました。
美味しく食しながら
「いつか、きっと
山形県へキノコ尽くしの旅に行くわ！」と
心に誓ったのでございます。
本日もありがとうございました。
引き続き
みなさま、ご自愛くださいませ