みなさま いかがおすごしでしょうか？
マナーアドバイザーの大隅でございます。
さて・・・
昨日は長男の誕生日でございました
。
「何が食べたい？」と聞きましたところ
「牛肉の塊！！！
」と申しますので
本日、何年かぶりに尼崎のコストコさんへ参りました。
息子達が食べ盛りの頃は
足繁く通っておりましたので
本当に懐かしく、楽しいひと時を過ごして参りました。
もちろん、マスク装着の上、ソーシャルディスタンスや
手の消毒など、キチンとみなさま守っておいででした。
牛肉の他に
お水やカビキラー、
そして名物？のピザ🍕を買って参りました。
相変わらずどれも大容量でございます
海外に住む妹に初めてコストコへ
連れて行ってもらったのは
もう、20年ほど前のことでございます。
そのときにはIKEYAさんにも
連れて行ってもらい
「日本にもこういうのが
出来たらいいのになぁ」と
息子達とよく話しておりました。
その時は・・・
コストコは「コスコ」と
IKEYAは「アイケア」と呼んでいたように思います。
さて、暦で見るとこの時期は
二十四節気では「立夏」
七十二侯では「たけのこしょうず」
竹の子の生えてくる季節
となりますが（5/15～5/20頃）
3月中旬頃に出回る「孟宗竹」の筍ではなく
「真竹」の筍のことでございます。
別名「苦竹」とも呼ばれておりますが
コリコリとした食感で風味も良いとか。
また、アクが少なく「孟宗竹」のように
しっかりとあく抜きしなくても大丈夫と
言われております。
私も炒めた真竹が大好物
でございます。
こんな時でございますので
なかなか思い通りには参りませんが
医療関係に従事されている方々
生活のために日々様々なお仕事を
頑張ってくださっている方々に感謝しつつ
早く時世が落ち着きますようにと
願っております。
ありがとうございました。