おはようございます。
先日紹介した作り置きのごはんです。
作り置きはやっぱり便利👍
これを↓食べやすく切って、野菜も添えて、
レンチンして温めるだけ。
しっかり味が染み込んで、ご飯の進むメインになっていました。コツは焦げ目がつけて鶏肉も野菜も焼くことです。香ばしさが加わって美味しいですよ。
きのこ類もオススメです。
08/03 10:00 ～ 08/12 08:59
他は、小松菜とちくわの胡麻和えと、
小松菜 1袋
ちくわ 2本
★しょうゆ 大さじ1
★砂糖 小さじ2
★白だし 小さじ1/2
★すりごま 大さじ2〜3
1・小松菜の根元を切り落として3cm長さに切る。耐熱容器に入れてふわっとラップをして、600Wで1分半分加熱する。レンジから取り出したら流水で冷やし、しっかり水分を絞る。ちくわは縦半分に切って斜め切りにしておく。
2・1を★で和えて出来上がり。
白だしを少し加えることで旨みがアップします。お好みで盛り付けた後に炒りごまもトッピングして下さい。
最後はキャベツとツナのマヨサラダでした。
こちらもキャベツをレンジで加熱して作っています。
加熱することでキャベツの甘みが増します。ツナ缶を加えてマヨネーズで和えて軽く塩こしょう、隠し味にしょうゆを少しだけ加えます。
（キャベツ1/4に対し、マヨネーズ大さじ2、塩こしょう少々、しょうゆ小さじ1です）
一気にご飯に合うサラダになりますよ。
ごちそうさまでした🙏
今日から始まる楽天お買い物マラソン。
お買い得品です。
08/04 20:00 - 08/11 01:59
