おはようございます。
先日、これまで何度もリピしていたふりかけを久しぶりに注文してみました。
以前紹介した島乃香株式会社さんのひじきふりかけです。
もう何回目かわからないくらいリピしています。
本当に美味しくて、ご飯にトッピングしたり副菜にプラスしたり、アレンジいろいろです。
半生タイプのふりかけで戻す必要もなく、そのままいただくことができるのも便利。
特製調味汐仕立てで小豆島醤油が使われており、ほんのりとした甘みと塩味でひじきの旨味もしっかりあります。このお味が大好きです。
定番はご飯に混ぜ込む、ひじきおにぎりです。
今回はひじきふりかけ、炒りごま、中に鮭も入れた豪華バージョン。
鮭も何度もリピしているこちら↓↓を使っています。最強コンビ😋今日から30%OFFクーポンがあります。
このおにぎり、美味しすぎました🙌
よく作るのは、ちりめんじゃこ、ネギとひじきふりかけを混ぜ合わせた炒り卵です。ほぼ味付けなしで美味しい一品になります。
大根とにんじん、薄揚げの煮物にも加えてみました。
これだけで栄養が豊富になるのも嬉しい☺️
他にも酢の物に入れたりサラダにトッピングしても美味しいです。このふりかけは普段の料理に簡単に取り入れることができ、調味料かわりにもなります。
ひじきには鉄分、ミネラル、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれているので、毎日でも取り入れたい食材のひとつです。
混ぜご飯や炊き込みご飯、卵焼きの具や煮ものにもぜひ使ってみてください。
孫たちも大好きなので、わが家はいつもお安い時にまとめ買いしています。
今日から20%OFFのクーポンがあります。
この機会にぜひお試し下さい。
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贈答にピッタリです。
今回はこちらを買ってタンシチューを作ってみようかと考え中です。
