イチゴジャム

日曜日にとれたイチゴ、でも、食べきれず・・・・

色も形も崩れかけてしまいました。

そこで、手作りのジャムを作ってみました

イチゴ丸ごとおなべに入れて、こだわりの砂糖（三温糖）と、はちみつ、レモン汁を少し入れて

弱火でコトコト。

焦げ付かないようにまぜて、３０分もしないうちにできあがり

甘さ控えめ、さっぱりイチゴジャムの出来上がり