昨日は大雨のなか、大垣の畑に行きました。
というのも、イチゴ、グリンピース、さやえんどうが収穫の時期を迎えていて、
どうしても、収穫しないと、腐ってしまってもったいない
カッパを着て収穫しました。
今日は、昨日、とれたグリンピースをつかって、パエリアをつくりました。
パエリアは市販のパエリアソースで玄米、えび、いか、あさり、鶏肉、たまねぎ、
グリーンピース、赤パプリカを一緒に炊きました。
野菜がいまひとつたりないのと、単調な味にならないように
手作りサルサソースを添えました。
少しずつ あえて、食べました。
パエリアのしっかりした風味をサルサソースがさっぱりして、おいしかった
