今日はGWで、だんなさんもお休み。久しぶりに夕飯を作ってくれました
私のだんなさんはCANADA人で・・・。
今日のメニューはGREEK SALAD（ギリシャ風サラダ）とラザニアでした。
レタス、トマト、きゅうり、たまねぎの角切り、ブラックオリーブのスライス、
そして FETA CHEESE（フェタ チーズ、ヤギのチーズ、普通のチーズよりはカロリー控えめ）
見た目は豆腐みたいで、味はとってもさっぱりしています。それほど臭いに癖はありません。
これを オリーブオイル、赤ワインビネガー、オレガノ、塩、こしょうで作ったドレッシングで
ざっくりあえて・・・・。
久しぶりの味
ちょーおいしい
FETA CHEESEは、普通のスーパーでは売っていませんので、デパ地下、外国製品が売っている
スーパーで買ってくださいね。お試しあれ