こんにちは。
なかでともみです。
このブログにきてくださり、ありがとうございます。
自分が普段やっていることを誰かに任せるって、ちょっとドキドキしませんか?
いつも自分が料理を作っているのに、家族が作ってくれるとなると「何やってるかな?」と気になったり。
自分がずっとやってきた仕事を、後輩に譲ることになったとき「わかるかな?」「できるかな?」と気を揉んだり。
それ、「思い切って任せたらいいやん」となったお話です。
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我が家では毎朝なんらかの果物を食べます。
こだわりはないですが、旬のものを中心に(お値段が手ごろでおいしいことが多い。バナナは年中大活躍します)。
最近よく買うのが『パイナップル』。
丸ごとだよ。
缶詰でなく、生。
カットフルーツではなく、丸ごと1個。
丸ごと買った方が、お得なことが多い。
冷凍保存も聞くので、重宝します。
そして冷凍保存しているパイナップルは、シャーベットみたいでおいしい(子どもがお気に入り♪)。
で、このパイナップルを切る係(?)が、主にわたしです。
決めているわけでもなく、なんとなく。
手が空いているのがわたしのことが多い。
葉っぱとおしりを落として、皮を削いで。
8等分のくし切りにしたら、芯を切る。
あとは、食べやすい大きさに切っていきます。
すべて切り終えたら、その時食べる分だけ別にして。
小分けにラップで包んで冷凍庫にしまいます。
丸ごと1個を切って、冷凍庫にしまうまで。、
朝からちょっと頑張ったような気分になれます(笑)
これまで何度もパイナップルと切っているので、それなりにうまくなったと自負(笑)していましたが。
今朝。
パイナップルの皮を全部削いだところで、我が子に呼ばれました。
手がべたべたするので、すべて切ってから行きたい、、、、
「ちょっと待って!」と言いましたが、
「行ってきたら?」と、横でコーヒーを入れている夫が言ったので、子どもの元へ。
ちょっとした用事を済ませた後、戻ると続きを夫がやってくれていました。
また変わろうかとも思いましたが、せっかくなので、「お願いします」と。
横で片付け作業をしていました。
横でチラリちらりと窺っていたのですが、、、、、
上手い!!
芯を無駄のないように切っています。
(わたしは、無駄がありそう、、、、)
一つ一つの大きさも、わたしと比べると均等。
(雑に切っちゃう)
早さはありませんが、とても丁寧。
、、、、、、いつの間にか、パイナップルを切るのはわたしの方、なんて思ってましたが。
任せてみたら。
夫の方が、作業が丁寧で。
切り方も丁寧で。
出来上がりもおいしそう♪
もう、夫の仕事に任せよう(笑)
なんてものアリですが、
わたしは、もう少し丁寧に切ろう、と思ったのです。
いつも自分がやっていることも、相手がやってくれるときは任せてみる。
任せてみたからこそ、
相手の良いところに気づける。
自分の進化ポイントが見える。
そんな発見のあった朝でした。
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それでは、読んでいただきありがとうございました。
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