ネスプレッソのコーヒーマシンに出会ってからというもの、美味しいコーヒーが大好きになり、日本全国、どこへ行っても、ついつい美味しいコーヒーのお店を探す癖がついてしまいました(^-^;

 

 

そんな私がイチオシのコーヒーの店は、ＪＲ京都駅新幹線改札内にある【宝泉】。

 

ここは基本は、抹茶や煎茶などの日本茶とぜんざいやおしるこの和カフェのようですが、抹茶も美味しいのですが、コーヒーがピカイチなんです

 

 

豆一粒一粒を、選定して、厳選した豆だけを焙煎するのだとか

 

丁寧に丁寧に煎れたコーヒーは、神々しい光を纏って、体に沁みていきます