先日、ホテルニューオータニのスーパーメロンを食べに行きました。

 

さだまさしが、たまに放送しているＮＨＫ深夜【生でさだまさし】の番組で、スイーツ親方として有名な芝田山親方(元大乃国)がゲスト出演した際に、さだまさしが親方にこのホテルニューオータニのスーパーシリーズをプレゼントしていて、「このケーキは、私が最も尊敬するケーキなんです。今日はＮＨＫですからここまでしか話せませんけど」と言っていたのです。

このスーパーシリーズを創ったホテルニューオータニのパティシエを「プロフェッショナル仕事の流儀」の番組でも紹介していて、そのパティシエの生き方にも感銘を受けていたので、ずっと食べてみたかったのです。

 

それで、先月行った時は、スーパーシリーズといえば、スーパーメロンなのですが、メロンがなくてスーパーモンブランを食べ、衝撃を受けたので、今回再びスーパーメロンを食べに行ったのでした。

 

満を持して食べたスーパーメロンは、モンブランとはうって変わってサッパリとかる～い食感で、風がメロンのエッセンスを運んできたかのようでした

 

見た目は、オーソドックスな印象ですが、食べてみると、それまで食べたケーキとは全く違うものでした。

 

またまた感動ひとしお味わい、帰ろうと店を出ると、正面からさだまさしにそっくりなおじさんが入ってきました。

 

「あら、さだまさしの親戚？」と思いましたが、店員に話し掛ける優しい声が、やはりさだまさしそのものでした

 

よく見たら、その時眼鏡をかけてなかったので、少し違ってみえたのかも知れませんが、本当にこのケーキが好きなんだな～と思いました

 

皆さんもさだまさしの大好物スーパーシリーズ召し上がってみて下さいませ