作ると絶対喜ばれると思うメニュー。
だけどほとんど作ったことが
なかったのが
スパゲティサラダ。
なぜだろう。
ポテサラならお茶の子さいさいで
しょっちゅう作っているし、
春雨サラダだって。
じゃがいもが
春雨が
スパゲティになるだけなのに
何だかとてつもなく手がかかりそうに
思ってしまう。
だけど
先日ついにそのハードルを
超えた。
ちょっとガーリクも入れて
マヨネーズソースには
はちみつなんかも入れて
鶏ガラスープの素も少し。
（インスタで検索したレシピ参考に）
本当は茹で卵も入れたら
もっとよかったんだけど
玉ねぎにんじんきゅうりハムを
切った時点で根が尽きた。
いつも作ってるポテサラと
比べたら、
おかずとしての存在価値が
高いなぁと感じた。
クマオがバクバク食べて
私もいつもよりたくさん食べて
完食になった。
また作ってもいいと思えた。
結局私の偏見だったということ
だろうかな。
こちらは前日のサバ缶サラダ。
仕上げにパルメザンチーズをたっぷり。
バジルがあればよかったが
なかったので青じそで代用。
でも全然違うんだな。
次回はぜひバジルで作りたい。
休日出勤のクマオを労うために
冷凍庫に眠っていた特大サイズのえびを
フライに。
やはりエビフライはごちそう感
半端ない。
