我が家の猫と戦う理由 | ワンオペママから息子にとどける愛情ごはん      ☆ 晴れても曇っても☆

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食べること大好き♪

朝ごはんを中心に簡単に出来るおかずやワンプレートごはんを展開してます
現在フルタイムで働きながら絶賛反抗期真っ只中高校生男子の子育て奮闘中
忙しくても手軽に作れる愛情ごはんを日々探求中です

 




余りもんでもちょこっとづつが嬉しい♪




こんにちは

 

現在ドタバタ子育て真っ只中

大阪在住アラフィフシングル

反抗期真っ只中
中2男子のママ

 

時短簡単栄養満点メニューを発信中☆

管理栄養士のなぎねぇ♡です

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暖を求めて椅子取りゲーム争奪戦




今年の冬は灯油ストーブを止めて
エアコン&こたつ&グラファイトヒーター&
ホットカーペットで対策
(めちゃくちゃ多いあせる)

ぜーんぶ電気で統一!
(節電にはなってないな汗)
 



なんと言っても
やっぱり一番温まるのは灯油ストーブだけど
灯油代がプラスされることと
夜に灯油が切れたときのあの辛さよ!あせる


せっかく温まったのに外に出て震えながら
しゅこしゅこ灯油を入れる時の切なさ…




今年はこの切なさを一層して
灯油ストーブを使わなかったら
やっぱり灯油代が無くなった分
4000円くらい浮きました
光熱費は変わりませんが…


でもガス代+電気代で18000円くらいに
おさまりましたー
いつもは一番高い時で23000円くらい
いくのですがあせるヒィー



寒さの方も、まぁそこまで暖かくはないけど
過ごせんことはない!って感じですニコニコ
何とか光熱費2万以内を維持したいもんです


そんな薄ら寒〜くなった我が家ですが、
私がいつも座る
キッチンの椅子の目の前に置いている
グラファイトヒーター





速攻で暖かいのでほんっと重宝してますニコニコ
これはほんと買って良かった気づき





スイッチをポチっと入れたら
瞬時に椅子を奪われる汗






その様はまさに椅子取りゲーム!
こちらのお方と毎日張り合ってます
(今日は奪われたの図)







暖か〜いので伸びております猫

猫のふくちゃん



暖を求めて椅子取りゲーム

今日は完敗でございますうずまき




 ​ちょこっと盛りの朝ごはん

 







休日だと言うのに我が家の息子は

朝から試験


この試験が終わって週明け学校が始まれば

学校のテスト


1月末には英検準1級を受けるそう…



もうほんっとに大変やね!笑い泣き



この冬休みはずーーーっと勉強漬けで

全然遊ぶどころか外にも出でません汗



大丈夫か…??



と、思って何気にスケートに誘ってみた気づき

(なんでスケート?)


あっさり断られました泣き笑い

そりゃそうかー

おかんとスケートに行く中2はおらんかあせる





さて、せめて母に出来ることは

ごはん作ることくらいです


昨夜作ったサバの味噌煮が美味しかった!と

珍しく好評で

残りモンやけど朝ごはんにつけてみました







サバの味噌煮


材料



さば…切り身4切れ


(味噌だれ)

みそ…大さじ3

砂糖…大さじ2

酒…大さじ1

みりん…大さじ1

酒…100mi

水…150ml

しょうが(千切り)





作り方



下準備

◯サバは切り目を入れて、

熱湯を両面にかけて水洗いをして

キッチンペーパーで水気を拭き取る


◯味噌だれの材料をあわせておく


①フライパンにみそだれを2/3程度入れ、

サバを並べる


②アルミホイルを被せ、

煮汁が沸く程度の火加減に落とし

煮汁が半分程になるまで煮詰める


③残りの煮汁を入れ、

皮目に煮汁をかけながら

とろみがつくまで煮詰める








試験前だったのでささっと食べて

一言も喋らずに出ていった息子…




その後ろ姿見ながら

「頑張れ!」と小さな声で呟いた母でしたグー





本日もお付き合い頂き
ありがとうございます♪