こんにちは
現在ドタバタ子育て真っ只中
大阪在住アラフィフシングル
反抗期真っ只中
中2男子のママ
時短簡単栄養満点メニューを発信中☆
管理栄養士のなぎねぇ♡です
朝昼兼用のパンプレートでゆったりブランチ
いよいよ3連休の始まり
朝から洗濯機を回しています
台風の影響で雨が降ったり止んだりで…
先週までなら凹んでましたけどね、
我が家には乾燥機付き洗濯機が
登場しましたからね、
怖いモンなしですわー
(何の自慢？)
すっかり洗濯の虜になってしまい、
化学薬品を使わない安全な洗剤で
スッキリキレイに洗える方法を検探したり、
アイロンの掛け方までググって勉強して
こだわる様になってしまい
結果余計に洗濯に時間がかかる様に
なりましたー
元来凝り性なんでしょうねーわたし
その能力を違う方向に生かせんかー？
と一人ツッコミです
＊＊＊
連休はひとり京都を満喫しようと
思っていましたが
台風でそれどころじゃなさそう
日頃の疲れを癒すべく
せかせかしないでゆーーっくり
久々過ごしたいと思います♪
と、言うわけで
前から気になってた本をカフェで読む、
そんな贅沢な雨の連休のスタートです
高山なおみさんの
「自炊 何にしようか」
料理家であり文筆家
文字を読むレシピ本です
楽天お買い物マラソン開催！9月19日～24日まで！
高山さんのライフスタイルから
レシピまで贅沢もりもりてんこ盛り
素材の力を活かしたシンプルな料理を
展開されてます
同じ関西在住と言うことで勝手に
親近感を持っておるのですが
憧れのひと
普通の暮らしを楽しむ
そんな暮らしに憧れてます
読めば読むほど魅了されて行きます
なんと高山さん、
電子レンジも炊飯器も持ってないって
言うんだから驚き⁉️
フライパンやせいろを使っての
アイデアや
ちょっとした美味しさのコツ、
テクニックがやっぱりプロ
ほんっと勉強になる1冊
雨も降ったり止んだり
今日は晴耕雨読の1日としましょうかね
遅めのブランチは葡萄パンのワンプレート
お休みの前日はいつも美味しいパンを
買ってきます
何故かお休みの朝ごはんは
パンのモーニングが多い我が家
朝昼が兼用になることもしばしばなので
お野菜たっぷり、タンパク質は
必ずつける様にしています
前日夕方にデパ地下のちょっと
値のはるリッチなパン屋さんの
値引きタイムを狙っていつも買ってます
ほんの30分程で20%→50%に
店員さんと根比べですよ！
こんな風に恥ずかしげもなく言えるのは
やはり関西人だからでしょうか？？
50%引きで手に入れた戦利品で
作った朝ごはん
大変おいしゅうございます
エリンギとベーコン炒めて
たまごは手早く混ぜてトロトロのうちに
引き上げます
あとはバーンと乗っけもり♪
日頃こんなにゆっくり家に居ることが
ないので、なんだか新鮮
基本、家に居ない人なので。
いやいや、でもたまには良き♪
来たる台風に
どうぞ皆さま、くれぐれも
お気をつけくださいね
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