小麦ブランのパンケーキ
こんにちは！
時短・簡単・栄養満点メニューを
発信中♪
大阪在住アラフィフシングル
中2男子のママ
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
頂きものの多かった先週。
焼き芋にお菓子にたい焼きに…
私の膵臓、インスリン出まくりでピンチ❗️
ちょっとやばいな〜と反省し、
控えめな生活をしております。
そうなると、
甘いものが食べたくなるのが
人の常！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
うぅ〜甘いものが食べたい！
日清ウェルネスさんの
オンラインイベントに参加して頂いた
小麦ブラン香るホットケーキミックス粉。
これだ！\(//∇//)\
なんとかして罪悪感のないスイーツが
食べたい！
そして、昨日¥298円で購入した
身がはちきれそうなトマト。
むっちんむっちんです
美味しそうです〜
一緒にパンプレートにして食べたい！
テーブルの上に置いたら…
来た！
来た！
奴が来た❗️
荒らしにやって来ました
さてさて早速起き抜けなのにパンケーキを
焼きました♪
小麦ブランのホットケーキミックス粉。
今流行りの小麦ブランは、
小麦粉に比べてミネラルや食物繊維が
多いので小麦粉に比べて血糖値が
上がりにくいのです。
食物繊維も多いので腸の健康に
一役買います
嬉しすぎる❗️(*^ω^*)
玉子1個と牛乳60mlプラスして
混ぜ混ぜ。
もったりしてきたらフライパンで
焼くだけです。
一緒に大しめじも焼いてみました。
サラダとイチゴも添えて
パンケーキプレートの出来上がりです
いやー
もうとにかく、甘いものが食べたい！
パンケーキ、ふわんふわんです♪
そして中はしっとり〜
美味しすぎる！
小麦ブランと言ったら、
もさもさするイメージだったのですが、
なにがなにが
むしろ小麦粉だけより
はるかにしっとりもっちりして風味が
あるのです
低糖質だし
使わないなんて損！
勿論食べ過ぎはNGだけど
うま〜く使ってヘルシースイーツライフ
楽しみましょう♪
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