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大阪在住アラフィフシングル

中１男子のママ

管理栄養士のなぎねぇ♡です。


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『はじめまして♪なぎねぇ♡です』こんにちは。 はじめましてなぎねぇ♡です。 ご訪問ありがとうございます！ ＊＊＊ このブログを見つけて頂いた方 いつもいいねを付けてくれる方 ＼いつも本当にあ…ameblo.mom

 

 

先週末は浴室の工事から始まって

叔母のお通夜から葬儀。

忙しい週末がようやく終わりました。

亡くなった叔母は92歳、老衰でした。

苦しむことも無く眠る様に旅立ちました。

体重40キロの細～い人でしたが

心臓は強かった！

目は開けないけど昨年の末から

眠り続け３ケ月。

輸液じゃなくて水分だけで生き続けました。

これにはお医者さまもビックリで

「心臓がよっぽどお強いんですかなぁ…」と

驚いていたそう

母の姉、

ちょっと厳しめの叔母でしたが

ことの他私の事は可愛がってくれました。

出来の悪い姪っ子が可愛かった様です。

「若い時はいっぱい心配かけたけど

今はちゃんと子育ても仕事もして

ちゃんと頑張ってますよ。

だから心配せんといてね」

と言って最後のお別れをしました。

叔母には、

沢山の愛情を注いで頂きました。

感謝しています。

本当にありがとうございます。

と、こうやって私や息子を愛してくれた人が

最近どんどん旅立って行きます。

なんだか心に穴がぽっかり開いたよう。

甘えられる人がどんどん居なくなってしまう…

なんだかすごく寂しく感じます。

我が家の両親も健在ではいるけど

もう80歳過ぎ。

最近は耳も遠くなって会話が成り立ちません。

自分を含め、もういつ何があっても

おかしくない年齢です。

大事にしなきゃ、

感謝の気持ちを持たなきゃ。

そして私も

一日一日大事に生きようと思ったのです。

昨日はお休みを頂いていたので

2週続けての住吉大社へ参りです。

ま、ちょっと思うところあってのお参りです。

なにせ神社仏閣大好き女子ですから

迷いごとがある時は必ずここへ

やって来るのです。

11時過ぎ、人も疎らです。

ラッキーなことに本殿も人が居ない。

貸切でお参り♪

心を込めてしっかりお祈りさせて頂きました。

本殿横のご神木からしっかりエネルギーも

頂きます。

奥に進み、いろんなパワーを授かれると言う

五大力さん。

五所御前の杉の根元には

玉砂利が敷き詰められており

その中から「五」「大」「力」と書かれた

3つの小石を探します。

それをお守りにすると

寿（命）力、福力、体力、智力、財力の

5つの運力が授けれ心願成就のご利益があると

言われています。

宝探しです

そしてお願いが叶ったら、

自ら五・大・力と書いた小石と

拾った石を玉砂利に倍返して戻すのです。

幸福の拡散です

お願いが叶うことを願って。

私もお願い事が叶う迄持ち続けます。

・・・・

さて、お楽しみはお昼ごはん。

あてはなかったのですが、以前から

行きたかったお店へ。

玄米カフェ　実身美（サンミ）

あべの店

玄米と酵素ドレッシングの健康カフェ実身美サンミ実身美(サンミ)は３つの「ミ」をコンセプトにしています。全て手作りのメニューは、玄米ごはんや野菜中心で栄養たっぷりです。私たちは、家で食べるより健康的な新しい外食を目指します。sangmi.jp

何度来てもすごい人行列で、

いつも挫折してまうのですがこの日はなんと

並んでいない

めっちゃラッキー

思わず飛び込みました。

さっそくお参りの効果でしょうか??

サンミと言えば自然食、

お野菜たっぷりランチが有名

早速、日替わり健康ごはんを注文。

毎日こんなご飯食べてたら、そりゃ健康に

なるわー。

デザートも白砂糖を使わずに作られています。

美味しそう♡

私も誰かこんなご飯作って欲しい～。

メニュー見ながら独り言。

盛りだくさんの野菜沢山ワンプレートが

やって来ました！(//∇//)

本日のメインはヤンニョムチキン、

女子の好きなヤツですねー。

酵素ドレッシングのかかったサラダに、

小松菜と油あげのお浸し、カブの酢漬けに

何かの小さなフライ、そして玄米ごはんに、

味噌汁。

サンミの売りはフレッシュな

酵素ドレッシング

無添加、すりおろし、非加熱、

こだわりの材料を使用しています。

ドロッとした食感が特徴です。

【ふるさと納税】八重瀬町産有機玉ねぎをすりおろした酵素ドレッシング～バラエティ6本セット～

楽天市場

18,000円

ふるさと納税でも買えるんですねー

この日はあまおうのドレッシング♪

薄ピンク色で可愛い❤️

ほんのり苺の春の香りがします

玄米に麦味噌のお味噌汁が健康的～

そしてお野菜の彩りが春っぽい

小皿の一品は美味しいというより砂糖少な目で

お酢でキリッと仕上げたり、薄味に徹していて

本当に健康的で美味しい♡

そして気になる

この小さなな謎のフライの正体は…

／

にんじん！！

＼

まさかの人参でした🥕

お野菜の素揚げとか、油の使い方が

とても上手です。

カラリと揚がってとってもあっさり♡

ヤンニョムチキンも

大きな鶏モモ肉を使用しています。

塩麹かな？

調味料使ってる感じがしましせん。

ほんと、味付けも上手

毎日ごはんは勿論作りますが、

忙しいとすぐ揚げ物のお惣菜なんて

買って帰っちゃうのですよ、わたし

最近なんてめちゃ忙しかったので、

毎日とんかつ、唐揚げ、ハンバーグ

などなど買って食べてました

おそらく脂肪肝です

いかんいかん

基本そんなに外食しませんが、

たるんでいる時、気が緩んだ時は

こうして健康的なごはんを外で頂いて

ふんどしを締め直すのです。

サンミの健康ごはん、

初めて食べたけど、一言で言えば

安い！美味しい！バランス良し！でした

乱れていた食生活に喝を入れて、

健康的な食生活再スタートです

そういえば亡くなった叔母も一人だったのに

食生活はきちんとしていたなぁ。

だから病気もせず92歳まで長生きしたのよね。　

病気で苦しむことなく行きたいよ、私も。

ひょっとしたらおばちゃんが、

あえて連れて来てくれたのかも??

「食べることは生きること」

食べるものでこの体は出来てます。

たまにジャンクなものを食べるのも　　

大いに結構。

だけど道がそれた時は、こうやって軌道修正

することが大事。

叔母とサンミさんに改めて食の大切さを

改めて教えてもらった気がします

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