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誠にありがとうございます✨🎃🧙♀️👻💀🧛✨
写真byはちあいしゃ
最近は、
顆粒状の
【SONOKO】万能だしの素✨
使います‼️
鰹節、アサリ、昆布、煮干しイワシ
上品で、コクがあって、
無化調なとこが、気に入った✨
何せ無化調って、
変なくどくどした味(ザ化学調味料のしわざ)が
口に残らないから、
アタシはだしの素やめんつゆ等の
調味料迄こだわりますよん
【ヤマキ】の花かつお✨
アタシは、アマポチして、
3袋１組ポチるけどさ
【ムソー】の花かつおも
味わいが濃厚で、美味しいよん✨
▼本日限定！ブログスタンプ
１口メモ‼️
ズルして、旨い‼️
お手製即席味噌汁✨にね、
これ、何のお味噌汁か
わかったかなぁ❓
正解は、
ご飯🍚のお供である
常備菜で、
カブの葉っぱ&大根の葉っぱ🌿
を刻んで下ゆでして、
だしの素や
仕上げに花かつおで、
調味して、
保管には、
練りわさびをチョンチョン埋め込むんだけどさ
あの、手間抜き味噌汁✨は
つまりは、具材である
葉っぱ🌿のふりかけには
だしが凝縮してるばかりか
大量消費の一環で
お味噌汁の具にしちゃったのよ‼️
手軽で美味だし、
葉っぱの繊維が
歯に絡みにくいから
食べやすいよ✨