ブログをご覧頂きまして、
誠にありがとうございます✨🍈🍉🍇🍆🥒✨
まだまだ、
6月後半の思ひ出話が、まとまりません💧
って、な訳で
毎日の食生活で
お一人様、熱をかけずに
熱湯を、かけるだけの
自作味噌汁を作るときに、
欠かせないアイテムですがぁ

サンプル百貨店の、
試食の時間で出会った
【ミニれんげ】を連れて帰りました✨

じゃぁ、何の役に立つか❓️❗
特に注ぐだけのお味噌汁を
作るときは、
①削り節をフワッとしっかり
すくえる事
手づかみだと、不衛生だし
スプーンだと、浅すぎるよね💧
②お味噌の分量が、
軽くれんげ一杯分
③後は、お好みの具を投入
乾物やフリージングした具材は
むちゃくちゃ重宝しますよん✨
後は【98度】のポットの熱湯を注ぐだけ❗❗
特に、削り節は、
花カツオでも、構わないんだけど
アタシは、
サバ&イワシ節です。
ほぼ無添加のを
チョイスしてますね✨

最近の味噌汁✨
具材は、だいたいフリージング素材
揚げなす、刻み油揚げ、
もずく、ふえるワカメ

こちらは、
炒めてフリージングしたキノコミックス
油揚げ、ふえるワカメ
煮炊きするのが億劫で、
出来合いのインスタントじゃないのが
良いって、方々には、
是非とも試して頂きたいです✨
化学調味料も使わないで
香り高いおだしがでるから
至福の時ですねぇ✨