ご飯を炊きませんでした

明日から久しぶりの実家❤️

嬉しいな❤️

そして、今日の夕ごはんは...

まだまだあります松坂牛

ピーマンをメインに野菜炒めにしました。

今日は辛めな味付けで、小麦粉でトロミも付けて中華風？な感じにしました。

辛さが足りなかったから、

冷蔵庫に余ってた「赤から」のふりかけで、味をプラスして消費させた

ビタミンEを意識してやたらゴマもよく使う

あと今日は普通の料理酒を入れました。

またしても旦那の偏食の話ですが、

彼はピーマンも嫌いでした。

ほんとに手がかかる...

でも同棲して、料理を作るようになってからは、問答無用でピーマンを出してました。

最初は細かく刻んで少しだけ。

だんだん慣れてきたら量を増やしていきました。

だいぶ文句を言わなくなり、ピーマン美味しいかもって言い始めた頃に、

私の大好物のピーマンの肉詰めを作ってみました

さすがにこれは賭けやな～と思いました💦

案の定、仕事から帰ってテーブルの上に並んでいたピーマンの肉詰めを見た時は、

「げっ」 って叫んでました

作ったのこれ❤️

見た目やっぱ汚い

でも一口食べて、

「苦くない！美味しい！」

ってたくさん食べてくれて

あ！こりゃピーマンは克服したなと思いました

昨日の野菜炒めも

「ピーマンが美味い...」

とやたらピーマンだけ褒めてた

大体ピーマンが苦いから苦手なんて幼稚園児みたいな言い分(ꏿ⌓ꏿ╬)

ピーマンうまいに決まってるやん❗️

あとは椎茸、厚揚げ、こんにゃく、大根、練り物、グリンピース、味噌、えのき、、、キリがないくらい旦那は好き嫌いが多いので先が見えない

克服できるように頑張ります

ただ、私が一番好きな椎茸は食べると吐く！って言って一口も食べてくれないので一生ムリかもしれない

そしてメインはワンタン中華スープ。

まずそう。

ただの中華スープじゃありません。

下には大量の春雨が入ってます

なんでか旦那は春雨が大好きです

意味がわかりません

こんな滅多に食卓に上がらない食材より、野菜をもっと食べれるようになってほしい。

ニンジンもやっと食べれるようになったけど、まだ小さく刻んだりミキサーにかけないと嫌がるからな

なんでも食べる人がいいー