今日は家に友人が来てくれることに
昨日作ろうと思っていたけど気力がなくて断念したので
今朝コーヒーパウンドケーキを作りました
もともとインスタントコーヒーを使って作るレシピを
前回はドリップ用にひいたお豆を使ってみたら
いまいちコーヒーの香りが乏しかったので
今回はレシピ通りにインスタントコーヒーを使用
砂糖は粉末の黒糖で
私にはおなじみ九州パンケーキミックスを使って
なかなか美味しくできたと思います
夕飯は豚肩ロースのロティを
オーブン料理は肉も野菜も美味しくなるので
とても好きです
友達にも美味しく食べてもらって良かった
たくさん夢を語り
モリモリ食べて
いっぱい笑い
幸せな時間でした
今日もすべてに感謝して✨
Hvala
