あたしのやり方 ジブロック
塩と焼酎入れたらね
一ヶ月放置 冷蔵庫
そして
三日三晩干したらね
ほのかに ピンク
瓶に詰めたら
できあがり
今は こんな色だけど
このまま瓶にいれとくと
真っ赤になって
しっとりした梅が できあがる
真っ赤になるのは 今じゃない
完熟したら 赤くなる
そして ふっくら しっとりし
もちもち梅に 変わるのだぁ〜
半年後
真っ赤になったら
また 見てね
あたしのやり方 ジブロック
今は こんな色だけど
このまま瓶にいれとくと
真っ赤になって
しっとりした梅が できあがる
真っ赤になるのは 今じゃない
完熟したら 赤くなる
そして ふっくら しっとりし
もちもち梅に 変わるのだぁ〜
半年後
真っ赤になったら
また 見てね