ビロウな話で恐縮ですが・・
私は便秘女です。
便秘と肩こりと冷え症がなかったら、
もっと人生明るいはず、と思うくらい。
そんな私に、光が差してきました。
ここ４日程、１日２回、毎日快便！
う、うれしすぎ・・ :*:・(￣∀￣)・:*:
考えられる理由はひとつ。
先週から、ぬか漬けを食べているのです。
便秘解消が目的ではなく、
若年寄の夫のリクエストで挑戦したのですが、
こんなに結果となって、うれしいです(^-^)
ぬか漬けといえば、乳酸菌。
善玉菌のひとつですね。
難しいことはよくわかりませんが、
つまり便秘を解消することは、キレイへの道。
理屈云々は別として、
便秘は不快で苦しいものなのに、
色々試しても解消されないのが、悩みでした。
乳酸菌の錠剤や、ドカーンと出るというネット通販のお茶、
プロバイオテクスの飲みものや、
「ヨーグルトでしょ？」「違うの！」という、じゃあなんなのか？！
とつっこみたくなるＣＭの乳製品、、
などなど色々試しましたが、効果は今ひとつ。
なのに、こんなに手軽に、
しかも おかずにもなる もので、
悩みが解消されるとは。
うれしいこと尽くめ！
これまで、善玉菌が売りのものは、
信用ならんと思っていましたが、
菌も個々の体と相性があるのかもしれませんね。
妊娠と似ているなあ、なんて思いました。←飛躍しすぎ
ちなみに、私が漬けているのは、
超初心者でも上手に漬けられる「Ｓ＆Ｂ ぬか漬けの素」 。
もっと本格的にと、「きょうの料理」本などを調べてみましたが、
どれも難しそうで、結局挫折してしまいそうだったので、
簡単でも継続できるものを選択。
Ｓ＆Ｂのものは、基本的には15回しか漬けられませんが、
これを素にぬか床を増やせるようです。
本当は、ニールズヤードの、
（↑美味！）にしたかったのですが、
退職してすぐの３月から、
ずーっとオンラインショップをチェックしていたのに、
販売されておらず、ついに断念。
なのになのに、私がＳ＆Ｂのぬか漬けを購入したその日に、
発売されていたようです！ガーン・・(TωT)ほしかったのに・・
まあ、コストを10分の1に抑えられたので、よしとします！
ぬか漬けに限らず、
しょうゆ、みそ、お酢、納豆といった和の発酵食品は、
体にとてもいい らしいですね。
しょうゆやみそはとても無理ですが、
ぬか漬けならば私にも家で作れます。
特に便秘に効くことがわかれば、
せっせとぬか漬け作りに励みますとも。
妊婦さんも、便秘で悩む方が多いと聞きます。
ぬか漬けは塩分が気になるところですが、
食べ過ぎなければ大丈夫でしょう。
（我が家でぬか漬けを食べる量は、
１日につき、夫婦ふたりできゅうり半分程度。
１食で４～５切れ程度です。）
悩みのタネが解消されてあんまりうれしかったので、
思わずブログにアップしちゃいました。
恐るべし、日本人の知恵。
ぬか漬けバンザーイ！
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