アラフィフ主婦ゆうです
濃厚な水切りヨーグルトが作れる容器を買いました
![ヨーグルト 水切り 容器 水切り器 水切り容器 簡単 入れるだけ キッチンペーパー不要 トフィー ラドンナ [ Toffy チーズのような濃厚水切りヨーグルトメーカー K-YM2 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plus-tick/cabinet/th/ry1105258_th.jpg)
今まではコーヒードリッパーを使って、
水切りしていたんですが、場所を取るし・あんまり量が入らないし…
超簡単にこういうのもやってみました
「水切りヨーグルト」を手軽に作れる！特別な道具を使わない裏ワザとは？ | フーディストノート https://share.google/hNOfWdTLnLCexjH2P
この方法も簡単で良かったです
でも、グリークヨーグルトというもっともっと水分が抜けたものが作りたかった…
ということで、これを購入。 
その後、付属のバネを追加してさらに半日くらい水切りすると、こうなります
４００gのプレーンヨーグルトが２パック入ります
まずこの状態で半日位水切り
その後、付属のバネを追加してさらに半日くらい水切りすると、こうなります
かなりかたくて、クリームチーズ状態
かさもかなり減りました。
ホエーがかなりたくさんたまります。
ホエーはパンケーキを作るときの水分に使ったりするとしっとりするそうです
有り合わせのフルーツなどと一緒に盛り合わせて食べてみました
蜂蜜があればかけた方が美味しいです。
ちょうど切らしていたので、かけていません
今度ヨーグルトアイスボウル作ってみようと思っていますこういうの
こういうの
画像お借りしました
あの容器、ただ気になる点がひとつ
写真でみるよりでかくて…
冷蔵庫内でかなりの場所をとること
使っていないときも、置き場所をけっこうとります。
もう少しコンパクトだったら良かったです。
調べたら他にもありました。
うちのはこれ
