こんにちは

鍋島町あかね育児相談室

助産師の秀坂です

今日のおやつは

甘酒を作ったのでそれを使ったｼﾌｫﾝケーキに挑戦


何故か裸の次男






といってもメレンゲは甘酒100％だと上手く出来ないかもしれないので砂糖を使いましたが

少な目にして、卵黄とココアと豆乳と甘酒とオリーブオイルとお粉を混ぜて

メレンゲと合わせて…

はい。
上手く膨らむかな…ちょっと不安…



なんかやっぱりいつもより柔めの生地…
ココアｼﾌｫﾝなので170度で25分

おおつと

上手く膨らみました





今から冷ましますo(^-^)oﾜｸﾜｸ