鶏ハムに挑戦!のお弁当記録 | やさいのほとり

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40代後半に離婚しました。
元主婦がなんとか再就職して自活。(現在は50代)
涙あり笑いありの再出発日記です^^

ブログはゆる~い駄文かな。(短歌は力入れてます)
多くの方に読んでいただけたら嬉しいです。

汁気を気にせず、ふつうにカレーを作りました。

ご飯はなぜか炊き込みご飯。
記録をだいぶためていたため、
お米が豊富にあった時代です
(何時代?)

冷蔵庫で保存したカレーは程よくまとまり、持ち運びも平気です。

お肉後乗せ。

焼鮭、カレー、卵焼き、炊き込みご飯、メロンカルピスって、カオス過ぎるわ。
 
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何年か前にブレイクした「鶏ハム」に今更ながら挑戦です。
 
レシピを検索するとびっくり
調理時間「120分」とか「180分」とかって・・・(絶対ムリムリあせるあせるあせる
 
もっと時短なレシピは?と探すも、わたしのニーズに合うレベルはありません。

こうなったら自己流でやったるわ。
 
電子レンジ、低温、長めでテキトーに(かなり前に作ったため詳細は完全に忘れました)

ラッピングだけはいっちょ前。
ふぞろいですが、それっぽいですよねウインク

 

 

 

でけた〜☆

「しっとり仕上げ」は無理でしたが、

マヨを掛けたらしっとりです
(やっぱ手作りは違う!市販のサラダチキンと比べても、かな~り美味しいです)

 

 

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インゲンとオクラをたらふく食べた週もありました。

 

お弁当記録は人気が無いですが、

 

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