昨日の午後
娘っこと作った
「パリパリ焼きチーズおにぎり」
材料(2個分)
ごはん・・・・・茶碗1.5杯分
カツオ節・・・・3g
しょうゆ・・・・小さじ1
スライスチーズ・・・・2枚
作り方
①ボウルでご飯、カツオ節、しょうゆを
混ぜておにぎりを作ります。
②フライパンで、おにぎりをしっかり
両面焼きます。
焼けたら一度おにぎりを取り出す。
③チーズを1枚ずつフライパンに置いて
おにぎりをのせたら 動かさず
弱火か中火で焼く。
④チーズのふちがパリパリになってきたら
フライ返しなどではみ出てる分のチーズを
おにぎりの側面に貼り付け、パリッと
焼きあがったら出来上がり。
美味しいですよ
カツオと節と醤油ご飯が
パリパリチーズとミックス
されてまぢ
うまうまです
我が家はおにぎりを小さくして
スライスチーズも4等分して作りましたよ
おやつ感覚でいただきました
こうちゃんのアドバイスは
火加減は弱火と中火の間。
あまり動かすと失敗の元。
焼き立てパリパリのうちに食べて
下さいとのことです

