こうmamaです☆
前記事のタイトルを少し変えました^^;
最初は【飼育失敗と～】としたのですが、確かに命が絶えたということは悲しいことですが、エジソン流で考えると…
【失敗なんかじゃない。この方法ではうまくいかないという事が分かった。発見したんだ！】
と感じたのでね^^;
そうです、ただ正当化したいだけかもしれませんがね^^;
ところで、味噌のお話。
去年末に仕込んだ味噌が良い感じに醗酵してきましたょ～
↑息子と頑張って仕込んだ直後
↑半年経過現在
ちょっとわかりづらいですが、たまり醤油が出来始めていますょ！！
色も匂いも味噌に近づいてきています♡
内海先生もおっしゃっていますが、調味料を見直す事が安全＆健康を考える第一歩だと私も思っています(^^)
あぁ、楽しみだなぁ(≧∇≦)b