今日も不安定なお天気のまま…な土曜日です。
それでも昨夜は雨が上がった時に
オリオン座が見えました
この時の気温は9℃… やっぱり夜はまだ寒いですね。窓を開けても平気になるのはもう少し後のようです。
さて、土曜日の今日は… どうしても食べたかったタルトを朝のうちに焼きました。
Flan Parisien🇫🇷
PAULのフランも好きだけど、お店が遠いので… 食べたかったら作る、しかありません。
サブレ生地を敷きたかったけどここ何年かスーパーでは扱いがなくなってしまったので
自分で捏ねたりはしません←で、甘くないタルト生地を買っておきましたので、それを敷いて〜アパレイユを流して焼きました〜💛ら… 縁が真っ黒に焦げました…
焦げすぎでしょうよ…
冷やして〜カットしましたら
んふ💛おいしいー‼️(縁は焦げてるけども…)
ちょっと手間だけど裏漉しして良かった
なテクスチャーです
四女とお味見しないとねーって2切れずつ食べちゃったわ
久しぶりの手作りおやつでした
