スーパーに無かったもの

生クリーム

そっかぁ

手作りケーキ🧁作戦よ、焦！

欠品って予想がつかないのよね、いつも世間から乗り遅れてるからえへ

TVで特集されて無くなったとか、無くなってから気づく人

カスタードにするか、メレンゲ焼いてメレンゲ菓子のせてみるのはどうかしら？

と考えつつ

今日イトーヨーカドー に行ったらありました良かった〜thank you💋

で、噂の製菓コーナーを見たら

ベーキングパウダーと

ホットケーキミックス🥞が無かった〜

おうちに帰って、ベーキングパウダーの在庫確認！

あっアッター

良かった良かった〜

とホッとして作り始めたら、ベーキングパウダー使わないレシピだったー😊アハハ❣️

レシピは、オーブンと相性の良いものがいいはず！と思い、

オーブンレンジの付属のレシピ本見てたんだけど、

卵と砂糖を湯煎にかけてしっかり泡立てるレシピだった

3歳シェフボーイと助手パパと３人で作りました〜

今日は、シェフ帽子じゃなくて、スイカ🍉手拭いでした

無事ケーキ🧁できました。

スポンジが予想以上にしっかり膨らんで！！

ざっくりとしたデザインの鯉のぼりケーキです🎏

ケーキが焼き上がってからは、味見の要求❗️

ケーキのあまりと生クリームと苺を出したものの、スポンジ残して、苺を貪欲に求める

対応にちょっと疲れながらも、ケーキ完成なのでした