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スモークチキンサラダとアボカドのカンパーニュトースト
with HotCoffee

クラシックプレートやパンケーキが人気だけれど、朝はしっかり好きなものが食べたい私は"スモークチキンサラダとアボカドのカンパーニュトースト"をセレクト![]()

パンは併設のベーカリー「breadworks」さんのカンパーニュを使用
ライ麦粉を全体の3割にすることで酸味を控えめにしているそう![]()

たっぷりフィリングでお腹いっぱいです
リーフサラダ付き、コーヒー(別料金)はおかわり自由が嬉しい![]()
スモークチキンサラダとアボカドのオープンサンド、、
サラダ添えなのかな?とか色々考えていたのですが、、たっぷりのフィリングが軍艦のようで、、イメージ超えていました![]()
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軍艦って、、語彙力よ![]()
スモークチキンをほぐして粒マスタードなどで味付け、ドライクランベリーや胡桃、ディルなどを合わせたスモークチキンサラダ!
パンに塗ったアボカドがなめらかに合わさり、優しい味わいが癒し![]()
セロリがシャキシャキ、食感と風味が効いています
クランベリーの濃厚な甘味、マスタードや胡椒がピリッと、おしゃれな味わいですね!
パンはさっくりとして、カンパーニュ<トースト寄りなイメージ、クラムはふわっふわでエアリー![]()
アボカドはパンとスモークチキンを繋いでいますが、ナイフを入れるとチキンが雪崩れてきます!どんだけ盛ってるんでしょうか![]()
リーフサラダのドレッシングはほんのりピリッとして、口の中をさっぱりと感じさせてくれます
おかわり自由のコーヒー、3杯いただいちゃいました![]()
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お腹いっぱい、さすがにランチも要らないボリュームでした![]()












