4/28に渋谷区神南 北谷公園にオープンしたBLUE BOTTLE COFFEE渋谷カフェ
ブランドとして世界初の公園内カフェで、
太陽と緑に囲まれて、開放感のある雰囲気の中でスペシャルティコーヒーやスイーツが楽しめます
こだわりの建築設計 空間デザインにははっとさせられることが多く、なかなか素敵です
出先でランチ兼ね、スイーツをいただいてきました
渋谷カフェ限定メニュー(Sのマーク)がいくつかあり、その中からセレクト！
:sweets
BLUE BOTTLE COFFEE
ワッフルプレート シナモンクリーム
渋谷カフェ限定
BLUE BOTTLE COFFEEの定番"リエージュ ワッフル"は注文してから焼き上げてくれるので周りはサクっと、中はふんわりです
スペルト小麦を使用し、香ばしさともっちり感が楽しめるこだわりのワッフル、
焼き立ての上にとろけるシナモンクリームが幸せすぎます
シナモンがビターで大人な味わいです
チョコレートのトッピングもたっぷり
まさに至福のスイーツ！
とろ〜んととろけるシナモンクリーム、
これがもう濃密なクリーム感で、シナモンのほろ苦さが大人味
乳脂肪高めでリッチな濃厚さが至福〜！
シナモンによりしつこさは全くありません
ワッフルは中はふんわり、周りはさっくり、
焼き立てならではの香ばしさで、バター香りが贅沢で美味しい
人気な理由に納得です！
後半はチョコが少しとろけて、
それがビターなシナモンと絶妙に合います
シナモンのほろ苦さや酸味のようなものに若干クセを感じますが、シナモン、スパイス好きとしてはたまりません
ワッフルにホイップもランチなら罪悪感なしに食べられます
これはまた絶対リピしたい！！
都会の中のオアシス的な空間で、幸せなひとときでした
:coffee
BLUE BOTTLE COFFEE
BURUNDI KAYANZA INCUT
以前もいただいいたコーヒー、
ブルンジらしいフルーティさが気温が上がった日に合いました
シナモンのスパイシーさにもよし！！
(もちろん休みは色々やらねばならないことは多いのですが
)時間に追われている平日はグズグズだけど、昨日はそこまでぐずったりなくて
やっぱり一緒にいる安心感なのかな？
たろも保育園で頑張ってくれてるんだと思うと、仕事も頑張れます
明日からバタバタと忙しくなりそうだけど、一緒にいられる間は笑顔で過ごせますように、、