昨日届きました〜
健康食品みたい?
コーヒー豆です!
KARIOMONS COFFEE ROASTER
長崎のロースターです
SAN JOSE 2018 ニカラグア
EL TAMBOR 2018 エルサルバドル
今回は深煎りと中煎りのこの2種類!
20日にオーダーしたらその日に焙煎してくださいました!素敵
バリスタさんからの手書きメッセージ付きでした
焙煎して一週間置いた方がよいので、
飲み頃まで待ちます
それまでは
同じく
KARIOMONSのニカラグア エル・ポルべニール農園 深煎り
OBSCURAのブラジル パッセイオ農園 中煎り
をベースに、
LEAVESの浅煎り等とペアリングしていきたいと思っています!
リーブスはもうあと3種を3回で終了〜
至福timeがsweetsを楽しむ
から、
→coffeeとのペアリング
→時にうつわも楽しむ、に変わりつつあります、笑
毎日、今日のsweets
には何のcoffeeを合わせるか考えるのが、もはや日課
今日もどうしましょうか〜
育休明け、きっといくつか雑学身につけられていると信じる!←
