また行ってしまった
パン屋
小さなパン屋
スコーンが美味しすぎて
こないだ売り切れてた
アンパンも買った
アンパンは バイト終わりに
食べてしまった
あれ❓このアンコ手作り❓
甘さ控えめで 美味しい
今度 聞いてみよう
と思った
スコーンがめちゃ美味しい
こんな美味しいスコーン
初めて食べた
と言うと
パン生地を
パイのように冷やしながら
何層にも畳んで作るのだと言う
その丁寧な仕事が
この美味しさを生むんやな
こないだ買った塩パンも
美味しかった
と言うと
あれはバターが流れ出ないように
天板に直接並べず
一つ一つ型に入れて焼くので
バターがパンに染み込むのだと
教えてくれた
こんな田舎に
そんな
クオリティー高い 小さなパン屋
また行っちゃう❣️笑笑
お惣菜やハーブの詰め合わせも売ってた
美味しいものには 理由がある
素材の良さと
手仕事の丁寧さ
また 梅がたくさん取れたら
彼女にあげようと思った
３年前の豊作の時
多すぎる梅を もらってもらったのが 縁
真面目に減り続けてる体重も
維持しながら
な
６６キロになったよ
マイナス４キロ❣️
今日から雨☔