こんにちは。
まゆです。
タイトルそのまんまですが、
ご近所の漁師さんから
お魚をいただきました。
↑せっかくなので、
急遽おうちの庭でBBQすることになり、
お魚は塩焼きにしました
いい焼き加減
なんの魚か分からなかったけど(笑)、
おいしゅうございました。
感動したのが、
内臓とかの下処理をキレイにした状態で、
持ってきてくれたんです。
だから、
本当に塩をなじませて焼くだけでよくて、
お魚をさばけない私としては、
すっごく助かりました！
ちなみにわたしの旦那はさばけます。
前は違う人から
トビウオをまるごと3匹いただいて、
そのときは旦那がさばきました。
わたしは、その隣で
さばいてる姿を見学してました
島に住んでいるのだから、
魚はさばけるようになりたいと思って、
早2年4ヶ月。
周りの人がさばけるおかげで、
わたしがさばけるようになるまでは
もう少し時間がかかりそうです
話変わって、
今年、都会でブームが起きてる
マリトッツォとやらを食べたい
と旦那が言うので、
作ってみました。
あ、はい。
ホイップ泡立てて、
市販のロールパンに
これでもかっ！
っていうくらい挟んだだけです。
都会では流行ってるんですよね？ね？
ね？
正直、かじったら
ホイップクリームがむにゅっと出てきて
普通に食べにくかったです
なんで流行ってるんですか？
不思議です
そんなおいしいんですか？
不思議です
パンの部分がおいしいとかですか？
ホンモノはもっと食べやすかったりするんでしょうか？
謎です
以上、最近の近況報告でした