こんにちは〜
早いものでもう１２月。１年が終わりますね〜。
そんなタイミングで、新しい本のお知らせです。
🍎今月はこれまでと趣向を変えて、みんなのごはんにプラスして、３０年目のクラス会と、「お金が貯まる家計簿」でドイツ旅行ゲット！？を入れました。表紙も、ドイツ国旗の色を意識してみました。皆さんの印象はいかがでしたでしょうか？
さて、テーマの野菜はブロッコリーです。今年は、野菜の高値が続いていて、ブロッコリーは手に入れにくかったです。どうも夏の高温が続いて育ちすぎになり、売るのに適したサイズに仕上がらなかったことも影響しているようです。気候の変化は、旬の野菜にも影響が出ています。
私は、ブロッコリーを育てるのは冬から春にかけてです。その時期ですと、虫の害に遭いにくく、育てやすいと感じています。大きくできるのは一つだけで、あとは、脇から芽が出て小さなブロッコリーができます。
家庭菜園のような畑では収穫量も少なく、お料理の彩りに添える感じです。
そんなブロッコリーをメインにしたお料理は、意外に難しく、やっぱり添え物になってしまいました。挙句は、ブロッコリーやカリフラワーの茎のスープです。
いつも一物全体がいいと思っていますが、これが意外にヒットでした。
ご飯の記録は、１か月のうちで、連続した６日間行いました。
その記録を見返すことで、我が家の食が整っていく手応えを感じることができます。
今月は、４名の記録で、そのうちの１名は、引き続き１０月分の全記録を寄せてくれました。のんちゃんのお茶の時間もお楽しみください。
「みんなのごはん＋（プラス）２０２４年１０月号」へのご感想をお寄せいただければとてもうれしいです。
そうして、一緒に育てていただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いします。
はじめに
第一章 今月の野菜、ブロッコリー
第二章 みんなのごはんの記録
私はつるちゃんです
私はきょうこです
私はこっこです
私はまりなです
のんちゃんのお茶の時間 ときどきアペロ
第三章 季節の便り
−３０年目のクラス会―
ーその次の年に開かれたクラス会までの経過―
次の計画始まる
いよいよわが家にやってくる
ー３１年目のクラス会わが家編―
ー３１年目のクラス会―
第四章 「お金が貯まる家計簿」でドイツ旅行ゲット！？
家族で唯一の海外旅行 ドイツへの旅
「お金がたまる家計簿」でドイツ旅行ゲット！？
夢が叶ったドイツ旅行
おわりに