とうとうホームベーカリー | ペコカフェ

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のんびりハンドメイド

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わたくし、パン大好き。
娘も、御飯好きですが、パンも好き!

アレルギー用パンがお高いので、、

検討の末、購入しました!

が!
私は知らなかったのです。
ホームベーカリーだけで焼くと食パンの形のものしか焼けないということを!
パン屋さんで売っているような丸い具入りのものは、生地コースで生地だけ作ってホームベーカリーから取り出して、切って寝かせて丸めて寝かせて、、、
そしてオーブンで焼く!ということを~~~っ!

なので食パンばかり焼いています。
いや中々セット出来なくて、たまにしか焼いてませんが。。

こんな感じです!
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喜んで食べています。
牛乳なし卵なしで、フランスパンの材料と一緒ですが。。。耳固いですが。。食べています!
なんなら、私が残した耳まで(ごめんw)

60分コースというあまり膨らまないけど早く焼きあがるコースで焼いた時にはベーグル並みにかったいパンが出来ました。
茹でてないのにベーグル。
それはそれで美味しかったです。
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写真下はバナナ入りごはんパンです。
ごはんは炊いてから1日以上経ったものは使わないで下さいという説明書きを無視し、冷蔵庫から出してほぐしもせず機械任せに混ぜてもらいました。
めっちゃごはん!
粒々残ってごはん感が出てました。
味は美味しかったです。


明日は感動の大成功パンについてお送りします!