ご訪問いただきありがとうございます。
２週間お試しで始めた
ヨシケイさん（ミールキット）、
今日でメニューが終わりでした。
今晩のメニューは
山梨県の郷土料理「ほうとう鍋」。
聞いたことはありましたが
食べるのは初めて。
味付けはお味噌のみなのに
野菜やお肉の旨味が加わると
すっごくコク深い味になるんですね。
途中からは豆板醤を足して
ちょっとチゲ鍋風に味変。
どっちも美味しかった〜♡
今回ヨシケイさんを頼んでみて
良かったと思うことの１つが
新しい料理、レシピ、味付けが知れたこと。
食べたことない料理って
献立を考える時に浮かばないし
スープ１つとっても
和風ならこの具材、
中華ならこの味付け、
など偏りがあるので
この具材は入れたら美味しいな
とか
この味付けしたことなかったな
なんて発見ができて良かったです。
ただ、、
普段作らない味ということは
正直あえて選んでいなかったという場合もあり、、
今後は好きなメニューを
スポットで頼んでみるといいかなあと思いました。
そして、
いくら下手でも
時間がかかっても
なんだかんだ
自分のご飯が落ち着くー。
夫も
「夜はあんまりテンション上がらんかったわ〜」
とのこと。
まだまだ唐揚げが食べたい男子には
ヘルシーだったみたいです。
復職前にチャレンジしておいてよかった。
また別の方法を考えてみようと思います。
何か良い工夫があれば
ぜひぜひ教えてください♡