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鶏肉とかぼちゃのバジル炒めかにかまサラダ
今週から２週間、
お試しではじめている
ヨシケイの宅食サービス。
事前に配達されたメニュー表から
今週の献立なら
ガッツリ系で夫も食べそう♪
と思って決めたのですが
まさかのダウンにより
夜と次の朝食として１人で食べております😅
カットミールを頼んだので
野菜の消費期限が短くて、、
ちなみに今日のお届け内容はこんな感じ。
これで、
鶏肉とかぼちゃのバジル炒めかにかまサラダが作れるようになっています。
しかも感動だったのは作り方の説明で
１品ずつ書くのではなく
２品合わせて１番効率の良い工程で
書いてくれていること。
例えば、
春雨のチャプチェとナムルを作った時は
①たっぷりのお湯で春雨を茹でる。
②次にそのお湯でナムル用のもやしと
ほうれん草を茹でる。
という感じで
お湯１つすら無駄にせず
しかも先に葉物を茹でると
お湯が色付くということも見越しての順番で
記載してくれています。
調味料と塩→醤油、みたいに
粉→液体順になっているのも地味に助かる！
野菜もカットされているので
洗い物が格段に減るし、
正直したことと言ったら
食材を投入して調味料を入れただけ。
作り始めて食べ終わるまで
１時間もかかりませんでした。
これを始めたことの時短効果は
・献立を考える時間
・買い物に行く道中とスーパーにいる時間
・食材の下ごしらえや計量の時間
・洗い物
など、
かーなーりーの時短です！！
スーパーに行くと
つい無駄買いもしちゃうから
案外経済的にも安く済むのかも。
おかげで、
夕食にかかる時間がうんと減り、
寝かしつけまでに洗い物まで終われるので
アフター９がかなりゆっくり
過ごせるようになりました。
しいてデメリットをあげるなら
・食材がすべて個装なのでゴミが増える
・献立によっては少ない時がある
（揚げ物１人２個など）
・消費期限が短いので日延べ出来ない
かな。
たまには自分の料理も挟みながら
スポットで頼んでみようかなと思います。
ワーママさんには絶対おすすめ！
ぱっと見は高く見えても
心のゆとり代と思えばむしろ安いはず♡
よかったらチェックしてみてくださいね♪
