ごろちゃんかー
ぶ~んぶん
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板倉町海老瀬にある
らーめん拓
行ってきたよ
ルンルン♫«٩(*´ ꒳ `*)۶»
AFURIで
修業した方が
2026/1オープンした
らーめん屋さんって事で
話題になってたんだよねぇ
国道354号
板倉北川辺バイパスを
板倉東洋大駅前の
標識にしたがって信号を曲がり
トライアル板倉店の前の
道路 わたらせ通り をさらに進み
進行方向右側谷田川のすぐ手前にあるよ
橋の先は
埼玉県の加須市
建物が
元料亭なので
一瞬『ラーメン屋』
❔って思っちゃうかもだけれど
看板は目立つのでOKかと
住所
群馬県邑楽郡板倉町海老瀬1073-1
営業時間
11:00~17:00
※スープなくなり次第終了
定休日
水曜日
実はパパ
前回日曜日に行ったら
行列で諦めた事もあるの
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ただ
今回平日だったので
11時数分前で大丈夫かなぁ?
って思って行ったら
きりぎり1回転目に入れたよ
現金のみの
食券機制
11時オープンしてから
10数組目なので
食券買うのに10分位かかったかなぁ?
『淡麗系』な店で
『ゆず』もおすすめらしいよ
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ちなみに
苦手な食券機なので
事前に注文は決めて行ったよ
1組目の最後なので
座敷かカウンター席で
いいですか?って言われたので
お座敷へ
常に満席なので
所々
6人用お座敷が2つで
1つは堀タイプ
4人掛けテーブル席が6位かなぁ?
厨房が眺められるカウンター席もあり
提供は1番後になるので
緑を眺め。。。
卓上要員
チェック
しながら待つ事に
まずは
淡麗
醤油らーめん
⁽⁽٩(◍˃ᗜ˂◍)۶⁾⁾
淡麗系には
淡麗の美しさもあり
見た瞬間
(´,,•﹃ •,,`) ジュリ…って
では
(o’ч’o)ズゥズズゥ~
歯ごたえは
ぱつん!だけれど
のど越しは
つるぅ!!
鶏・昆布・カツオ節・サバ節・宗田節・煮干しの
うま味を抽出した淡麗スープです
って
説明あったけれど
鶏のうま味がしっかりあり
魚介系主流はそれほど得意ではないごろちゃんだけれど。。。鶏をしっかり感じられ
美味しい♥
ちなみに
チャーシューは
Instagramでも紹介してたけれど
1枚1枚炙っていて
待っている間も
お肉の炙る香りが席まで届き
(*´﹃`*)ダラァ。。。って
そのかいあって
香ばしさが
ちなみに
見た目裏切り⁉
噛み応えあり肉感
ゆず塩らーめん
٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ
こちらからも
今更だけれど
チャーシュー・メンマ・海苔・青菜・ネギ
トッピング
ラーメンだけれど
しば漬け・沢庵ついてるよ
(o’ч’o)ズゥズズゥ~
結構
ベースの淡麗スープ
パンチあるんだけれど
それに負けないくらい
高知県産ゆずが効いて
爽やか~に変身!
牛すじご飯
(ノ・ω・)ノ
ちょっぴり写真の色
納得いかないのでもう1枚
😆
ゴロゴロ牛すじが
たっぷりのって
卵黄も
絶対濃厚に違いないよね
ア~(๑´ㅂ`๑)ン‼
柔らかく煮込まれた
牛すじは
生姜もきいて
絶妙な
甘じょっぱさ
なのでこのまま食べるには
ちょうどいいけれど
。。。
館林市の養鶏場から仕入れた
こだわりの卵
崩壊!?させると
かなり濃厚過ぎて

ごろちゃん的には
ちょっぴり醤油 欲しいところかも
(*>∀<*)テヘ
なので
醤油らーめんスープ
かけちゃいました
うん
🖤
断然美味い!
こんな田舎に
※板倉の皆さんごめんなさい🙏
レベル高めなラーメン屋さんが
何故!?って思ちゃう位
淡麗系得意でない
ごろちゃんも
美味しい!!って思う
一杯だったよ
ごちそうさまでした
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁
では
ちょっとソースが違うかなぁ?


































