ぶ~んぶん
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太田市にある
青竹手打ちラーメン
ひだまり
行ってきたよ
٩(๑´3`๑)۶イェア
手打ち麺が食べたくて
ある店に行ったけれど
祝日の都合⁉でお休み
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もうすでに
お口が
あっさり系になっちゃったので
どこかないかなぁ?
って思って
思いついたのが
ひだまり
住所
群馬県太田市宝町851-3
営業時間
11:00 - 15:00
17:00 - 20:00
定休日
月曜日
(月曜祝日の場合翌日振替)
※詳しくはインスタで
出身店は
邑楽の”麺龍”
佐野の”いってつ”
フム(( ˘ω ˘ *))フム
( ๑ㆆ ㆆ) Ⴑ゙~

カウンター席は2か所にわかれ
奥にはお座敷もあるよ
餃子5個
(*''▽'')
メニューしっかりみないで
餃子注文したけれど
ギョーザセットがあったぁ~
(´;ω;`)ウッ…
って言ってた
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ちなみに
佐野系の餃子から比べると
普通サイズ!?なので
その辺りは考慮して注文を![]()
皮は薄め
中身は
野菜中心の
佐野餃子系ではあるけれど
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焼きはいつも思う研究して欲しいって
・・・でも・・・
わかっていても注文しちゃうごろちゃん
チャーシューメン
٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬*゜
動物系が主体だねぇ~
チャーシューが
しっかり醤油ダレが効いているので
スープが淡麗気味だけれど
チャーシューのアシストによって
ちょうどいい塩梅かもねぇ
噛むと程よい肉の食感があり
その後は
ほろけていくねぇ
麺は
もちろん⁉不揃い💛
青竹手打ちラーメン食べ慣れてない人には
真面目に切って欲しい⁉なんてコメントもあるけれど^_^;
これが佐野ラーメンの楽しみの1つ
(●´ω`●)
今は
本場の佐野でも
ここまで不揃い少ない⁉
細いところは
なめらか
太いところは
もっちりで
食感が楽しい麺だねぇ
(〃艸〃)ムフッ
全体的に
鶏・豚メインながら
野菜も加わって
やさしいスープ
たぶん
佐野でもかなり
あっさり系の塩で
しばらく行ってないけれど
一徹の
塩っぽいなぁ~
って
思ったら
前回も
出身店は
邑楽の”麺龍”
佐野の”いってつ”って
書いてた
(* Ŏ∀Ŏ)ブッ
太田で食べられる
青竹手打ちラーメン
の中では
もともとあっさり系と言われる
佐野ラーメンの中でも
特にあっさり
なので
そういうのが好みの人に
ぴったりな店だねぇ
ごちそうさまでした
















