今日初めてテレビを点けたのが
9時頃だったんですが、

参院選でしたね・・・今日って
チョット忘れてました(恥)

私はいつも当日行けるかどうか分からないので、
期日前投票派なんです。

国民の権利は行使しないと!!ねっ!?




ソレはそうと、
今日お客さんから大量の不揃い椎茸と
椎茸の煮物を頂きまして

その中に椎茸の軸ダケのも入ってました。
(丼一杯分位あった様な)

軸だけって(笑)

でも折角だからどうにかしないと・・・

Cookpad先生にお伺いしたところ
軸だけのキンピラが美味しいとなっ!!
(いや、八百屋の奥さんのブログだったかな)

ソコから
チマちまチマちまチマちまチマちま
っと軸を細~く割き続け・・・

作ってみました=3


何だかすこぶる美味しいんデスけどぉ~!!

さきイカの様な食感で
お酒のおつまみに最高です♪
(アタクシお酒は呑みませんが・・・)

リピ決定だわっキラキラキラキラキラキラ
でも
普段ではこんな大量の軸なんて無いよね・・・
残念(泣)

椎茸トリオ

ガリバタポン酢ソテーと頂いた煮物
手前がキンピラです。

残りは冷凍と干し椎茸に。
椎茸農家サンありがとう♪




食べ散らかしてから写真を撮ると言う・・・
お見苦しくって( ̄。 ̄;)

ネットで「無限ピーマン」
なるモノが話題だとか言う記事を見たので

名前に惹かれて作ってみました(笑) 



最近
家庭菜園のお陰で夏野菜わんさか♪

余りに大量のキュウリを前に
「コワいコワいキュウリこわいよぉ」

っと叫ぶ時も・・・(笑)
田舎の家庭菜園 農家並っ(≧◇≦)