こんにちは。

フィレンツェでウェディングコーディネーター＆

フォトグラファーをしています

Momokoです。

 

あっという間に師走ですね。。。

なんか一年過ぎるのがだんだん短く感じるようになっている。。

歳のせいでしょうか。。

 

 

先日お友達と集まってキムチ作りをしました。

 

ネットで見つけた韓国の可愛い親子がやっているビデオで

詳しく作りかたが載っていたので、それをみながら。

 

いや〜、キムチ作り、めっちゃ癒し〜

楽しかった〜！！

 

材料はね、一応ネットで見たレシピを参考にしましたが、

いたって私たち流。

全てテキトー

 

こんなもんかな〜？

これも入れてみる〜？

 

なんて感じで。

 

キムチって家庭によって様々なんですよね？

だから私たち流のテキトーレシピもありよね？

 

 

ナンプラーとかアミの塩辛とか入れ始めたらすんごい匂いでね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

でもって、唐辛子入れ始めたら今度は目がショボショボ

鼻ズルズル

 

 

 

 

 

 

 

 

すごい光景でしたが

 

 

美味しくなるんだろうか。。。

 

 

このコネコネ作業、すごく楽しい〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今我が家のテラスで発酵中ですが、テラスに出ると凄い匂い！

 

 

大丈夫かな〜？

 

きっと美味しくなるはず。。。